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      更新于2019-04-21 10:34:27
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       电影《神偷奶爸》中,短胳膊短腿、蠢萌蠢萌的小黄人深受大家喜爱,而它们最爱吃的是香蕉。这款可以吃的“小黄人”不添加任何香精与色素,也是香蕉味的,送给喜欢小黄人的朋友们。
      蛋糕卷的做法很简单,内馅由香蕉、鸡蛋、牛奶组合,经过冷藏后,口感细腻冰凉,清爽不腻。卷好后,用融化的巧克力画上眼睛和嘴巴,小黄人就做好了,超可爱有没有?
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      蛋糕卷材料:低筋面粉60克,牛奶30克,大豆油30克,鸡蛋4个,细砂糖80
      香蕉内馅:香蕉1根,鸡蛋1只,糖20克,牛奶150克,淀粉10克,香草精2
      装饰:白巧克力适量,黑可可粉适量

      蛋糕卷步骤:
      1.把牛奶、大豆油和一部分白糖,全部混合均匀。搅拌至糖溶化。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      2.加入蛋黄搅拌至均匀。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      3.加入过筛好的低筋面粉,翻拌至顺滑无颗粒。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      4.把最后一部分白糖加入蛋清里冷藏备用。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      5.把冷藏好的蛋清,用电动打蛋器打发至湿性发泡。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
       6.取三分之一的蛋白霜,跟蛋黄糊混合,翻拌均匀。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      7.把翻拌均匀的面糊全部倒回蛋白霜里,混合翻拌均匀至无颗粒。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      8.均匀后的面糊,烤盘垫上油纸,全部倒入黄金烤盘里,用刮刀刮平即可。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
       9.烤箱提前预热,上火180,下火150,烘烤15分钟 。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      10. 出炉后,撕下油纸放凉。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      11、再来制作内馅:用料理机将香蕉打成泥。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      12、再加入鸡蛋、糖、牛奶、香草精和淀粉搅拌均匀。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      13、将混合液倒入锅中,一边用小火加热,一边不停搅拌,防止粘底。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      14、加热至溶液变得浓稠将香蕉馅倒出,放入冰箱冷藏。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      15、把蛋糕平均切成12个小正方形,取出一片。将切好的小蛋糕放在保鲜膜上,在蛋糕中心放入适量香蕉泥。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      16、将蛋糕卷起来卷上保鲜膜,尽量卷得紧一点。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      17、巧克力隔热水溶化。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       
      18、用白色画上眼白,黑色画嘴巴,眼珠和头发,即可。
      小黄人这么可爱,你们怎么舍得吃它?
       

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      回复(12)
      V2 超级版主 发表于2019-04-16 15:29:47

      夏天就喜欢吃点清爽的甜品~好赞!
      本帖0评分记录,共获得 威望:0
      V13 发表于2019-04-17 12:46:10

      香蕉那打的 看起来好没食欲
      本帖0评分记录,共获得 威望:0
      V11 发表于2019-04-17 17:23:38

      因为可爱所以才要装在肚子里
      本帖0评分记录,共获得 威望:0
      V14 发表于2019-04-18 09:23:40
      1#

      好看不知道好吃吗
      本帖0评分记录,共获得 威望:0
      V17 发表于2019-04-18 09:37:20
      2#

      [/屌屌的]
      本帖0评分记录,共获得 威望:0
      V12 发表于2019-04-18 09:40:35
      3#

      不舍得吃
      本帖0评分记录,共获得 威望:0
      V8 发表于2019-04-18 19:28:04
      4#

      [/赞][/赞][/赞]
      本帖0评分记录,共获得 威望:0
      V11 发表于2019-04-18 21:30:06
      5#

      太可爱了吧
      本帖0评分记录,共获得 威望:0
      V15 发表于2019-04-19 10:33:39
      6#

      引用:原回帖由 吃货小节子 于 2019-04-16 15:29 发表

      1
      夏天就喜欢吃点清爽的甜品~好赞!
      赞赞,证明你认真阅读了我的文章
      本帖0评分记录,共获得 威望:0
      V15 发表于2019-04-19 10:34:23
      7#

      引用:原回帖由 94路过的 于 2019-04-17 12:46 发表

      1
      香蕉那打的 看起来好没食欲
      呜呜,香蕉的颜色是有点丑
      本帖0评分记录,共获得 威望:0
      V15 发表于2019-04-19 10:35:11
      8#

      引用:原回帖由 威武将军 于 2019-04-18 09:40 发表

      1
      不舍得吃
      自己做的能不好吃嘛?
      本帖0评分记录,共获得 威望:0
      V2 超级版主 发表于2019-04-19 10:47:12
      9#

      引用:原回帖由 吃货小节子 于 2019-04-16 15:29 发表

      1
      夏天就喜欢吃点清爽的甜品~好赞!

      引用:原回帖由 吾爱烘焙 于 2019-04-19 10:33 发表

      2
      赞赞,证明你认真阅读了我的文章
      把必须的~香蕉味甜品的也都是冷藏过的更好吃!
      本帖0评分记录,共获得 威望:0

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